加热后的泡菜是否还有益生菌存在

泡菜，那是一种充满独特风味的传统美食，深受许多人的喜爱。而近年来，益生菌的概念也越来越流行，泡菜中含有的益生菌被认为对人体健康有着诸多益处。当泡菜被加热后，其中还有益生菌吗？这是一个值得深入探讨的...