自制益生菌棒的作用和功效(制作益生菌棒的效益及作用)
什么是益生菌棒
益生菌棒（Probiotic Stick）就是指含有益生菌的功能食品。它包含了多种菌种的益生菌，如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、乳酸菌等等，并将这些益生菌固定在棒体上，让它们保持活性并延长储存期。益生菌棒可以直接食用，也可以加入到饮料中进行食用。
益生菌棒的功效
益生菌棒能够带来多种功效，以下是其中的一些：
1.调节肠道菌群
益生菌可以作为一种有益的微生物，参与到肠道的菌群构成中。通过食用益生菌棒，可以增加肠道内益生菌的数量，同时减少有害菌的繁殖，保持肠道的正常菌群构成，帮助消化吸收食物，从而促进肠道的健康。
2.提高免疫力
益生菌棒中的益生菌可以促进肠道伊辛球的生成，提高机体的免疫力，从而预防疾病的发生。此外，益生菌的代谢物可以调节机体的免疫功能，增强机体的免疫力。
3.改善皮肤肤质
益生菌棒能够平衡肠道菌群，增强肠道对营养的吸收，改善身体的营养情况，从而使皮肤更加健康。此外，益生菌的代谢物也能够有效抑制有害菌的繁殖，从而减少皮肤炎症发生。
4.帮助减肥
益生菌棒中的益生菌可以分解身体内的脂肪，从而帮助减肥。另外，益生菌也能够抑制体内对糖分的吸收，控制食欲，减少食物的摄入量，从而达到减肥的效果。
益生菌棒的制作方法
制作益生菌棒的过程其实并不复杂，以下是基本的步骤：
1.材料准备
准备米饭、水、盐、白醋、蜂蜜、益生菌粉等材料。
2.制作棒体
将米饭放入锅中煮熟，倒入盆中加入适量的盐和白醋，搅拌均匀，使其变得有些酸味，然后揉成球状，用盖子盖紧保持温度在35-40度之间，等待发酵。
3.添加益生菌粉
一般情况下，益生菌粉可以在益生菌棒制作材料里添加，比如绿豆粉、芡实粉、十全大补粉等。在盐和白醋均匀的状态下，将食品添加到盆里，然后搅拌均匀。
4.储存棒体
将搅拌均匀的食品，按需切开或揉成不同规格和形状的棒体，并放入冰箱里储存。制作的益生菌棒可以在冰箱内储存3-7天。
结语
益生菌棒是一种天然的健康食品，它有着调节肠道菌群、提高免疫力、改善皮肤肤质、帮助减肥等多种功效。通过按照以上制作方法来自制益生菌棒，可以保证其新鲜、美味、健康。
对于益生菌的选择首先要看益生菌的种类是否多样，还有就是活菌的数量是否高，益生菌菌株种类多样能够在肠道协同作用，起到更好的效果，活菌含量越高发挥的效果就会越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，种类很多，而且每盒活菌含量高达两万亿，不仅种类多，数量也多，可以保证更多的益生菌在体内生存。
