益生菌菌粉做美食怎么做(在美食中添加益生菌菌粉的简单方法)

益生菌菌粉的介绍

益生菌菌粉是一种含有活性益生菌的保健品，它可以增加肠道内有益微生物的数量，调节肠道菌群平衡，促进人体健康。除了保健作用外，益生菌菌粉还可以被用于美食制作中，为食品增添营养价值。

制作果汁

将益生菌菌粉与新鲜水果一起搭配，制作果汁是一种常见的方法。在选取水果时，应选择可供食用的果肉，如西瓜、葡萄、香蕉等。将水果和益生菌菌粉一起放入榨汁机中，榨出汁液即可。如果需要其它调味，还可以加入柠檬汁、蜂蜜、糖等。这种方法制作的果汁，不仅口感鲜美，而且含有丰富的维生素和益生菌，有助于增强力。

制作酸奶

酸奶是益生菌菌粉比较常见的应用方式。将奶加热至约80℃左右，然后冷却至约45℃，接着在奶中加入益生菌菌粉，用勺搅拌均匀后，用保鲜袋或是专用的酸奶杯盖好，将其放入保温箱或厨柜中静置约8个小时或更长时间即可。制作的这种酸奶，酸甜口感适宜，不仅可以做为早餐或下午茶的配餐，而且有助于肠道菌群的平衡和消化道健康。

制作麦片粥

将燕麦片、水或牛奶、益生菌菌粉等材料混合在一起，加热至开锅后调小火煮大约10分钟左右直至麦片煮熟，搅拌均匀即可。这种麦片粥口感清淡、营养丰富，且含有丰富的膳食纤维和益生菌，有助于维持肠道菌群的平衡，促进肠道蠕动，还具有舒缓的作用。

制作酸奶冰淇淋

将酸奶、淡奶油、益生菌菌粉和适量的蜂蜜混合在一起，放入冰箱中冷藏30分钟左右，再将其取出搅拌均匀，然后再放入冰箱中冷冻1-2小时，重复上述步骤2-3遍即可。这种酸奶冰淇淋口感浓郁、顺滑，不仅美味可口，而且营养丰富，含有益生菌和钙质等成分，有助于提高人体的力和骨骼健康。

总结

益生菌菌粉是一种非常有用的保健品，它不仅能保护肠道健康，还可以巧妙融合于美食制作中，为食品增加营养价值。通过上述几种方法，大家不仅可以制作出美味可口的饮食，而且能够将益生菌菌粉的保健作用充分发挥，使其充满营养价值，为健康注入一份力量。

因为益生菌的特殊性在很多环境中都无法生存，尤其对酸碱性要求非常高，酸性及碱性环境益生菌都不能生存，一次需要足够多的菌株，卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，数量多生存的机会大，其次看益生菌菌株种类，卓岳宜君素益生菌每盒含有16种益生菌，9种益生元，为了保证益生菌的活性，卓岳宜君素益生菌采用深埋冷冻技术，因此不管是活菌数量，菌株种类还是活性，卓岳宜君素益生菌品牌都是不错的选择。