益生菌港式鸡蛋仔蛋糕怎么做(学做益生菌鸡蛋仔蛋糕,港式风味美味可口。)
便秘加油站
文章编号:4
2023-07-19 13:07:28
介绍
益生菌港式鸡蛋仔蛋糕是一道非常受欢迎的亚洲甜点。它呈小圆球状,外表金黄,口感酥脆,内部饱满柔软,暖暖的食感让人愉悦。这种小点心非常适合在茶点时光或者夜宵时吃掉一整袋。
所需材料
面粉 120g
低筋面粉 40g
益生菌饮料 150ml
砂糖 85g
鸡蛋 3个
泡打粉 1/2茶勺
香草精 1茶勺

植物油 45ml
做法步骤
首先取出一个大碗,在碗中加入面粉和低筋面粉,分别以1:1的比例混合均匀。
随后加入细砂糖,打入鸡蛋,加入泡打粉和香草精,再倒入益生菌饮料搅拌均匀。
接着倒入植物油,再将所有所有材料搅拌均匀,直到面糊变得顺滑细腻无颗粒。
取出鸡蛋仔模具,在模具内部涂一层薄薄的油漆层。
放入电火锅,热水装满到模具的一半,然后放置鸡蛋仔模具。
盖上锅盖,用中小火蒸5分钟,然后打开翻面蒸5分钟。
后将益生菌鸡蛋仔蛋糕取出,在盘子里享用。
食用建议
我们可以根据个人口味,将益生菌港式鸡蛋仔蛋糕添加到切碎的草莓、蓝莓和香蕉上。这样的结合,不仅口感丰富,食用还具有多种益处。草莓、蓝莓和香蕉作为水果,所含丰富的营养成分可满足人体对维生素和矿物质的需求。益生菌则能够帮助我们维持肠道健康,增强身体力。
总结
益生菌港式鸡蛋仔蛋糕是一种非常适合做甜点的小食品。它的口感美味可口,适合用来搭配各种饮品或水果,更能让人感受到自然、健康的味道。如果想在家制作美食,这种小点心绝对值得一试。
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