益生菌果冻怎么做(自制益生菌果冻,营养美味又健康!)

便秘加油站 文章编号:3 2023-07-18 14:47:17

益生菌果冻怎么做(自制益生菌果冻,营养美味又健康!)

益生菌是一种能够帮助调节肠道微生态平衡的营养素,而果冻是一种口感柔软、香甜可口的零食。那么,将这两者结合起来,怎样制作一款既营养、美味又健康的益生菌果冻呢?接下来,我们就为大家介绍一下自制益生菌果冻的制作方法。

材料

1、明胶:10克;

2、水:250毫升;

3、白糖:适量;

4、酸奶或者发酵面乳:250ml。

益生菌果冻怎么做(自制益生菌果冻,营养美味又健康!)

步骤

1、将明胶用冷水浸泡十分钟左右,使其软化;

2、烧开250毫升水,加入白糖,待白糖完全溶解后,关火;

3、将软化后的明胶加入温水中混合均匀,再加入糖水,充分搅拌均匀;

4、将酸奶(或发酵面乳)加入到混合好的糖、水、明胶中,再次充分搅拌;

5、将混合好的液体倒入松散果冻模或者玻璃杯里,放入冰箱冷冻至果冻固定。

小贴士

1、如果想要制作味道更香的果冻,可以在第四步中加入一些香草精或者柠檬汁等材料增强果冻口感。

2、如果想要果冻看起来更漂亮,可以适当加入一些水果或者果汁。

3、果冻冷却后好放在冰箱内保存,食用时取出即可。

总之,这款益生菌果冻既方便又健康,而且材料简单易得,制作方法简单,操作容易。它的特点是非常美味又营养。大家不妨可以尝试一下,有了它,就可以非常方便地摄入益生菌,常食既能改善肠道健康,还可以提高身体力,真是一款十分不可多得的零食。


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