益生菌养生粥怎么吃好(健康好味道，轻松DIY益生菌养生粥)

益生菌养生粥怎么吃好？

随着人们对健康的重视度越来越高，益生菌的价值也越来越受到关注。益生菌作为保健品的代表，它们能够改善肠道内的“微生态平衡”，并且还可以增强力，帮助消化等等。而在日常饮食中，利用益生菌来养生也变得越来越普及，而养生粥就是其中的一个不错的选择。今天我们来分享一下养生粥的制作及食用方法，如何轻松DIY出健康好味道的益生菌养生粥。

材料准备

糙米、黑米、糯米各适量，红枣、桂圆、甜薯、莲子等材料也可以根据口味加入。重要的是要选用天然益生菌，比如酸奶菌、乳酸菌、双歧杆菌等等。

养生粥的制作方法

首先将适量的糙米、黑米、糯米混合，加入清水中浸泡4~6小时，等到米饭变得更加柔软。然后将米饭和清水再次混合，大火煮沸后改用小火，将加入的各种材料一并放入锅中，继续用小火慢慢地煮熟。等到粥的口感变得较为绵软，汤汁也变得浓稠，就可以熄火了。

如何加入益生菌

在粥煮熟的时候，把选好的天然益生菌一并加入锅中，搅匀后就可以熄火。需要注意的是，加入益生菌的温度不要太高，不然会破坏菌体，减低作用效果。比如双歧杆菌就需要在60度以下加入，否则对其活性会有影响。

如何加入蔬菜

在制作粥的时候，可以加入适当的蔬菜。比如菠菜、西红柿和胡萝卜等，都是不错的选择。这样既能增加膳食纤维的摄入量，又能够获得更多的维生素和矿物质。需要注意的是，加入蔬菜的时间应该在粥开始煮沸之后，否则蔬菜会被煮烂而丧失营养价值。

如何搭配食用

养生粥通常是作为早晚餐的选择，早上食用能够给肠道提供一整天的能量；晚上食用则可以促进肠道的吸收和排泄，有助于身体。健康的搭配方法有多种，比如可以配以饼干、油条、鸡蛋等早餐食品，或是在粥中加入枸杞、桂圆、龙眼肉等干果类食材。但是需要注意的是，食用的总热量和营养素成分应该与其他膳食平衡，不能太过油腻。

总结

以上就是关于益生菌养生粥的DIY做法及食用方法的介绍。通过合理的搭配，熟练的做法，以及正确的食用习惯，既能够享受美味，但也能够养生健身，增强身体力，达到两全其美的效果。

现在的益生菌品牌繁多，所以可选性十分多，尤其是这款不少营养师都在推荐的卓岳宜君素，效果更好。因为它的活菌添加量是市面上高的，1条就有1000亿cfu，并且搭配了16种益生菌和9种益生元，对肠道效果更好。