益生菌乳酸菌区别(区别益生菌和乳酸菌:你真的知道它们有什么不同吗?)
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文章编号:2
2023-07-01 01:55:51
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什么是益生菌和乳酸菌?
益生菌是指能够生长在人体内或进入人体后能够对人体有益的微生物。乳酸菌是一类嗜酸性的,它们能够发酵产生乳酸和其他有益成分。
益生菌和乳酸菌的区别
虽然益生菌和乳酸菌都有益于人体健康,但是它们还是有着一些区别的。
1.种类不同
益生菌包括多种菌种,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌等等。而乳酸菌仅指一类特定的嗜酸性。
2.功能不同
益生菌的主要功能是改善肠道菌群,增强力,促进营养物质吸收等。而乳酸菌主要的作用是通过产生有益成分,如乳酸、酪蛋白酶、物质等,保护肠道免受有害菌的侵害。
3.来源不同
益生菌可以来源于食品、保健品或药品等多种渠道。而乳酸菌主要来源于发酵食品,如酸奶、酸菜、奶酪、泡菜等。
益生菌和乳酸菌的共同点
虽然益生菌和乳酸菌有着一些区别,但是它们也有着很多共同点。
1.都能促进肠道健康
益生菌和乳酸菌都能帮助维持肠道的菌群平衡,促进肠道健康。
2.都能改善力
益生菌和乳酸菌都能增强人体力,减少发生的风险。
3.营养价值丰富
乳酸菌发酵食品中会产生很多有益成分,如维生素、矿物质、氨基酸等。同时,益生菌也能促进营养物质的吸收,提高食物的利用率。
总结
虽然益生菌和乳酸菌有着一些区别,但是它们都是对人体健康有益的微生物。适当摄入益生菌和乳酸菌可以促进肠道健康、提高力、增强营养吸收等。在饮食搭配上,应该多摄入乳酸菌发酵食品,例如酸奶、酸菜等,也可以适当地补充益生菌益生元等保健品。
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