益生菌奶糖好吃吗怎么做(制作益生菌奶糖,做法简单,美味可口)
便秘加油站
文章编号:14
2023-06-27 12:58:08
益生菌奶糖好吃吗怎么做(制作益生菌奶糖,做法简单,美味可口)
益生菌奶糖是一种非常受欢迎的休闲小吃,其口感鲜美,有益健康。想必很多人都很喜欢吃益生菌奶糖吧。那么今天,我将为大家介绍如何制作美味可口的益生菌奶糖。
准备材料
制作益生菌奶糖所需的材料并不多,主要包括:
糖:100克

淡奶油:20克
明胶:5克
益生菌粉:适量
饮用水:适量
益生菌奶糖模具:1个
步骤说明
步骤一:将明胶加入水中泡软
取一个小碗,倒入适量的饮用水,再将5克的明胶加入碗中,静置10分钟左右,使其充分泡软。
步骤二:熬制糖浆
在锅中倒入100克糖和15克水,小火煮至糖完全融化,再加入泡软的明胶,将其充分搅拌均匀,并再次煮沸。
步骤三:加入淡奶油和益生菌粉
糖浆煮沸后,关火稍微降温,等待糖浆温度下降至55-60℃左右,然后加入20克的淡奶油和适量的益生菌粉,充分搅拌均匀。
步骤四:倒入模具中凝固
接下来,将制好的混合物倒入益生菌奶糖模具中,待其完全冷却并凝固后,轻轻敲击模具,即可将益生菌奶糖从模具中取出啦。
步骤五:制作更多美味益生菌奶糖
如果想要制作更多美味益生菌奶糖,可以将糖的量加倍,按照以上的步骤再次制作即可。
总结
益生菌奶糖是一种非常好吃又有益于身体健康的小吃,而且其制作方法也非常简单易学,只需要准备好必备的材料,按照以上的步骤进行操作,就可以轻松制作出美味可口的益生菌奶糖啦。
对于益生菌的选择首先要看益生菌的种类是否多样,还有就是活菌的数量是否高,益生菌菌株种类多样能够在肠道协同作用,起到更好的效果,活菌含量越高发挥的效果就会越好,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌,种类很多,而且每盒活菌含量高达两万亿,不仅种类多,数量也多,可以保证更多的益生菌在体内生存。








