益生菌酸奶麻薯怎么做(做法简单,营养丰富的益生菌酸奶麻薯)
便秘加油站
文章编号:18
2023-06-27 15:35:25
简介
麻薯,也叫汤圆,是中国传统的美食之一。它以糯米粉为主要食材,外裹一层芝麻和糖,口感软糯,甜味十足。而益生菌酸奶麻薯,是将益生菌酸奶加入麻薯制作过程中,不仅口感更佳,而且还更营养丰富。
食材准备
麻薯制作所需材料有糯米粉、盐、水、芝麻、糖。而制作益生菌酸奶麻薯需要额外准备益生菌酸奶,这可以在超市或者自己在家制作。
做法步骤
1. 将糯米粉过筛,加入适量盐和水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
2. 把面团揪成小块,搓成椭圆形。
3. 把芝麻和糖混合在一起,把麻糖混合物放在盘子里。

4. 把椭圆形小块放入开水中,等面团浮起来再用漏勺捞起来。捞好的麻薯放在麻糖盘子内滚动,让糖和芝麻均匀粘到麻薯表面。
5. 把做好的麻薯放入开水中焯煮几分钟,直到煮熟。
6. 把益生菌酸奶倒在一个碗中,把煮好的麻薯放在盘子里,浇上益生菌酸奶即可。
营养价值
益生菌酸奶麻薯有着非常高的营养价值。首先,益生菌能够有效促进肠道健康,增强人体力。而传统的麻薯是由糯米粉和糖组成,糖分高,不利于身体健康,但是在加入了益生菌酸奶后,不但能调节肠道生态平衡,还能减少糖的吸收。此外,益生菌酸奶还具有丰富的蛋白质和维生素B,可以帮助身体吸收营养,也更利于身体健康。
总结
益生菌酸奶麻薯作为传统美食的升级版,不仅美味可口,而且还具有更高的营养价值。在制作过程中,需要严格控制糖分的含量,并且要选择高质量的益生菌酸奶。做好的益生菌酸奶麻薯,是一道营养丰富、美味可口的小食品。同时,也提醒大家,要懂得控制饮食,合理搭配食物,保证身体健康。享受美食,也要重视健康!
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