面汤做益生菌怎么做(如何用面汤做好吃又健康的益生菌？)

什么是益生菌？

我们的肠道里面有很多跟人体共生的微生物，其中就包括了“益生菌”，这些菌可以帮助我们消化食物，吸收营养，并且还可以增强人体的力。

为什么要用面汤制作益生菌？

目前市面上的益生菌产品多是以益生菌药片、益生菌饮料等形式出现，但是这些利用人工合成的方式制作出来的益生菌，摄入后未必能满足我们需要的益生菌量。

相比之下，利用天然食材制作益生菌更加安全、可信，而用面汤来制作益生菌则可以说是一种简单、实惠的方法，无论是经济上还是保障健康上都是一种非常好的选择。

如何制作面汤益生菌？

准备工作

需要的材料包括：干面条，水，食盐。

需要的工具包括：锅、杯子、勺子、保鲜膜、保温袋。

步骤一：泡面

将干面条放入杯子中，泡上半个小时左右，让面条变软。然后将面条放入锅中，加入适量清水，放入少许食盐，大火烧开后用小火煮约10分钟。

步骤二：晾凉

将煮好的面条捞出放到大碗中，用清水漂凉，晾至室温即可。

步骤三：加入益生菌粉

将购买到的益生菌粉倒入碗中，用勺子搅拌均匀。

步骤四：发酵

将碗口用保鲜膜盖好，在温暖的地方放置24小时。如果怕凉，也可以用保温袋包起来加强保温。

步骤五：冷藏保存

发酵好的面汤倒入一个玻璃瓶子中可以冷藏保存一个月左右，饮用时将其倒入碗中，加适量的清水，用微波炉加热即可食用。

益生菌面汤的注意事项

益生菌面汤制作虽然非常简单，但也有一些需要注意的事项：

益生菌粉的购买要注意是否国家有相关生产资质的厂家，并做好卫生保障措施。

发酵好的面汤色泽一般呈黄色，喜欢吃清淡口感的人可以加适量白水调节口感。

冷藏保存时尽量避免污染，每次使用时要换勺子，并切记不要用手接触面汤。

作为一种健康食品，建议每周食用1-2次，不要过度食用。

结语

益生菌面汤是一种简单易制作而又增加肠道健康、提高力的好选择。喜欢享受美食的同时还可以保健，何乐而不为呢？

对于益生菌的选择方面，益生菌的数量越多越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌冻干粉每盒含量高达两万亿，包含有16种益生菌，9种益生元，不含有其它配料，配方干净，活菌含量全网领先，菌株种类多样，效果更好。