益生菌粉酸奶的做法(手工制作酸奶益生菌粉，做法简单易懂！)

益生菌粉酸奶的做法

益生菌粉是一种含有有益的乳酸菌和酵母菌的粉末，可以用于制作酸奶等发酵食品。手工制作益生菌粉酸奶并不难，下面我们来分享一下具体的做法。

材料

益生菌粉

鲜奶

糖

调味料（可选）

保温杯/酸奶机

步骤

准备一个干净的保温杯，并将杯子用热水冲洗一下，以消毒杀菌。

将200毫升鲜奶倒入干净的保温杯中，加入一勺糖进行调味，让其变得甜美可口。

将适量的益生菌粉倒入保温杯中，搅拌均匀，以保证益生菌能够均匀地分布在鲜奶中。

盖上保温杯盖子，放置在温暖的地方进行发酵。发酵时间大约在6-8小时左右，具体时间还要根据室温而定。如果想要发酵更快，可以使用酸奶机。

发酵结束后，将酸奶放入冰箱冷藏，以便于口感更加细腻，也可以选择直接食用。

如果想要增加食味，还可以加入一些水果或果酱，让酸奶变得更加美味愉悦。

注意事项

制作过程中需要注意以下事项：

一定要选用新鲜的鲜奶，以免影响酸奶的质量。

尽量不要选用破开的糖，以免影响口感。

在制作酸奶的过程中，一定要保持清洁卫生，并避免存在异味或污染物。

盖上保温杯盖子后，尽量不要移动，以免影响发酵过程。

在放置酸奶机（若有）的时候，一定要按照说明书中的要求进行操作，以免出现意外。

综上所述，手工制作益生菌粉酸奶虽然需要一定的时间和耐心，但只要遵循上述步骤和注意事项，就可以轻松制作出美味健康的酸奶啦！

在市场上，有很多益生菌品牌可供选择，只是真正效果好的却是少之又少。因为想要益生菌效果好是有标准的。首先就是一定要活菌数量高，其次就是配料表干净，后是菌株一定要丰富。而市面上能够同时符合以上三种要求的益生菌也就卓岳宜君素。卓岳宜君素1条有1000亿cfu，而且配料表十分干净，除了16种益生菌和9种益生元就没有其它成分的添加，既安全效果又好。