益生菌果茶制作视频(快速学会制作益生菌果茶的方法)

介绍益生菌果茶

随着人们对健康饮食的重视，益生菌逐渐被人们所认知和接受。益生菌对人类的健康有着很重要的作用，可以调节肠道菌群，提高人体力。而益生菌果茶就是将益生菌与茶叶、水果等混合饮用，既美味又养生。

益生菌果茶的制作原理

益生菌果茶的制作主要是将益生菌与茶叶、水果等配合，达到一个酸奶般的效果。益生菌在发酵的过程中可以产生大量的乳酸菌，使茶叶中的多酚类物质和果汁中的果胶完美融合，增添果味和营养价值。同时，益生菌中的乳酸菌能够调节肠道菌群，增强人体，提高人体力。

益生菌果茶的制作步骤

以下是益生菌果茶的制作步骤：

准备益生菌：选择市售的益生菌发酵剂或直接从酸奶中分离出乳酸菌。

准备茶叶：可以选择绿茶、红茶、黑茶等。泡制浓茶，放凉。

准备水果：选择自己喜欢的水果如草莓、柠檬、橙子等，切成小块。

将益生菌粉末与糖拌匀，并加入1/3茶叶中搅拌均匀。

将2/3茶叶和所有水果放入搅拌器中，打成果泥。

将果泥倒入装有茶叶和益生菌的茶壶中，混合均匀。

将茶壶放入温暖的地方进行二次发酵，通常需要2-3天。

完成后，将饮用的益生菌果茶放入冰箱冷藏即可。

益生菌果茶的注意事项

在制作益生菌果茶时，需要注意以下的事项：

一定要选择无公害的水果。

在二次发酵时一定要注意卫生环境。

冰箱储存时间不要过久，建议在3天内饮用完毕。

益生菌不适合胃酸过高的人群。

总结

益生菌果茶富含营养，不仅美味而且具有养生功效。制作益生菌果茶的过程虽然比较繁琐，但是家庭制作也并不困难。只需要准备好原材料及工具，遵循操作步骤，就能制作出美味的益生菌果茶。如果您想要保持健康，可以尝试着在家制作益生菌果茶。

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