益生菌饮料怎么做(DIY益生菌饮料，轻松在家自制！)

益生菌饮料怎么做

益生菌饮料是一种富含活性菌群的特殊饮品，具有维护肠道健康的作用。常见的商业益生菌饮料中添加了大量的糖分和其他添加剂，现在我们可以轻松在家就可以自制益生菌饮料，让我们来看看怎么做吧。

选购材料

自制益生菌饮料的关键在于选购优质的材料。首先需要选购优质的益生菌粉末，市面上有很多不同品牌的益生菌粉末，我们需要选择富含多样化菌种、活性高、纯度高的产品。另外需要选购适当的果蔬、糖和水等原料。

制作步骤

步骤1：准备好所需的原料，比如用水果蔬汁、糖和清水按照一定比例调制成果酱。

步骤2：将制作好的果酱倒入瓶子中。

步骤3：将益生菌粉末加入到果酱瓶中，比例一般为每升果酱中加入1-2g益生菌粉末。

步骤4：轻轻摇晃瓶子使果酱和益生菌粉末充分混合。

步骤5：将装有果酱和益生菌粉末的瓶子放置在室温下，让菌群有足够的时间发酵。时间一般为12-24小时，具体时间根据所使用生菌品种、环境温度、瓶子密闭情况等因素而不同。

步骤6：待到果酱内生成适量酸味后，即可放入冰箱储存，喝的时候再根据个人口味加入适量的水。

温馨提示

制作益生菌饮品需要注意以下几点：

1. 利用蒸馏水进行果酱的降温，不要直接用自来水，因为自来水中含有大量的，会影响益生菌的酸化过程。

2. 饮品的口感可以根据个人喜好进行调整，比如加入蜂蜜等天然甜味剂，或将饮品进行二次发酵，增加口感。

3. 自制益生菌饮品不含防腐剂，所以保存时间较短，一般来说放置在冰箱中的时间不要超过5天，如果出现异味或异色，应当立刻停止饮用。

凭借简单的原材料和步骤，制作益生菌饮品不再是难事，通常情况下，制作出来的自制益生菌饮品更加健康和营养。

益生菌基本上适用于每个人，此外，在选择益生菌产品时，一定要注重它的活菌数量、配料表、菌株种类等等。像很多专家都推荐的卓岳宜君素益生菌，这款益生菌活菌量足、每盒含有益生菌20000亿，全网高，配料表干净，含有9种益生元和16种益生菌等，菌株种类齐全，含有人体肠道多种有益菌，协同作用， 活菌含量高，效果就更好。